ΟΡΕΚΤΙΚΑ - APPETIZERS

Τυροπιτάκια Φέτα τυλιγμένη σε φύλλο, μέλι & σουσάμι
Chesse pies Feta wrapped in phyllo pastry, honey & sesame
Χορτοφαγικό-Vegeterian
6,8
“Gyoza” Γαρίδας Σάλτσα σόγιας αρωματισμένη με γλυκό τσίλι
“Gyoza” Shrimp Soy sauce flavored with sweet chili
8,2
Κεφτεδάκια Μοσχαρίσια, πατάτες τηγανιτές, σπιτική σάλτσα τομάτας
Meat balls Beef, french fries, homemade tomato sauce
7,9
Πιτάκια Κεσάρειας Μοσχαρίσιος παστουρμάς, κασέρι, τομάτα
Kaisareías pies Veal Pastourmas, Kasseri, Tomato
7,2
Γαρίδες Tempura Κουρκούτι, σάλτσα γλυκού τσίλι
Shrimps Tempura Batter, sweet chili sauce
13,5
Μίνι Τορτίγες Ζουλιέν λαχανικών, κοτόπουλο πανέ, σπιτική σάλτσα “Teriyaki”
Mini Tortilla Breaded chicken, homemade teriyaki sauce
10,4
Φαγκρί Νεκταρίνια σε υφές, σαλικόρνια, τζίντζερ, λάιμ, λάδι κόλιανδρου
Sea bream Ceviche Textured nectarines, salicorns, ginger, lime, coriander oil
Χωρίς Γλουτένη-Glouten Free
17,5
Τόνος Tartare Κρεμμύδι, σόγια με τζίντζερ, σχοινόπρασο, γουακαμόλε, κρέμα γουασάμπι με βασιλικό
Tuna Tartare Onion, soy with ginger, chives, guacamole, wasabi cream with basil
Χωρίς Γλουτένη-Glouten Free
17,6
Μοσχάρι Carpaccio Μαρμελάδα κάπαρης, αντζουγιάδα, παρμεζάνα, σορμπέ αβοκάντο
Beef Carpaccio Caper jam, anchovies cream, parmesan, avocado sorbet
Χωρίς Γλουτένη-Glouten Free
18,5
Χαλούμι Μανιτάρια σε σόγια, τζίντζερ & βαλσάμικο, χούμους, αμύγδαλα
Haloumi Mushrooms in soy, ginger & basil, hummus, almonds
Χωρίς Γλουτένη-Glouten Free Χορτοφαγικό-Vegeterian
11,8
Αυγά Μάτια, τηγανιτές πατάτες, υφές παρμεζάνας, λάδι τρούφας
Eggs Fried, french fries, parmesan textures, truffle oil
Χωρίς Γλουτένη-Glouten Free Χορτοφαγικό-Vegeterian
7,9
Φάβα & Τρούφα Καπνιστό χέλι, καπνιστή γλώσσα μοσχαρίσια, κρίταμα τουρσί
Fava &Truffles Smoked eel, smoked beef tongue, pickled kritamo
Χωρίς Γλουτένη-Glouten Free
13,5

ΣΑΛΑΤΕΣ - SALADS

Καίσαρα Ανάμεικτες καρδιές μαρουλιών, μπέικον κοτόπουλο σχάρας, κρουτόν σκόρδου, παρμεζάνα, ντρέσινγκ “Caesar”
Caesar Assorted lettuce hearts, bacon, grilled chicken, garlic croutons, parmesan, caesar dressing
13,9
Ανάμεικτη Ρόκα, βαλεριάνα, σπανάκι, μέσκλαν, ψητά ροδάκινα, αβοκάντο, αμύγδαλα, Κατσικίσιο τυρί
Mesclun Rocket, valeriana, spinach, mesclun, roasted peaches, avocado, almonds, goat cheese
Χωρίς Γλουτένη-Glouten Free Χορτοφαγικό-Vegeterian

ΑΠΛΗ / PLAIN Χορτοφαγικό-Vegeterian


11

ΜΟΣΧΑΡIΣΙΟ “TATAKI” / BEEF “TATAKI” * Χωρίς Γλουτένη-Glouten Free


18
Βιολογική Κινόα Ψιλοκομμένα λαχανικά, μυρωδικά, γουακαμόλε, μάνγκο, Ρόδι, Βινεγκρέτ εσπεριδοειδών
Organic colored Quinoa Chopped vegetables, herbs, guacamole, mango, pomegranate, citrus vinaigrette
Χωρίς Γλουτένη-Glouten Free



ΑΠΛΗ / PLAIN Χορτοφαγικό-Vegeterian


11

ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ / WITH CHICKEN Χωρίς Γλουτένη-Glouten Free

13,9

ΚΑΠΝΙΣΤΟ ΣΟΛΟΜΟ* / WITH SALMON* Χωρίς Γλουτένη-Glouten Free

16
Βουβαλίσια Μπουράτα Με τοματίνια “βελανίδια”, ελαιόλαδο , παγωτό βασιλικού
Buffalo Buratta Cherry tomatoes, olive oil, basil ice cream
Χωρίς Γλουτένη-Glouten Free Χορτοφαγικό-Vegeterian
13,6
Ελληνική Ώριμες ντομάτες, αγγούρι, πιπεριές, κρεμμύδι, κάπαρη, φέτα, ελιές, παξιμάδι, έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
Greek Ripe tomatoes, cucumber, peppers, onion , capers, feta, olives, rusk, extra virgin olive oil
Χορτοφαγικό-Vegeterian
11,2
Νισουάζ Τόνος σχάρας, μίνι πατάτες, φασολάκια, μαρούλι, αβοκάντο, ελιές, τοματίνια αυγό μελάτο, ντρέσινγκ σόγιας & λάιμ
Nicoise Grilled tuna, mini potatoes, beans, lettuce, avocado, olives, cherry tomatoes, soft boiled egg, soya & lime dressing
17,9

ΠΙΤΣΑ, ΠΕΙΝΙΡΛΙ, ΚΑΛΤΣΟΝΕ
PIZZA, PEINIRLI, CALZONE

Μαργαρίτα Μοτσαρέλα, σάλτσα τομάτα & βασιλικό
Margaríta Mozzarella, tomato sauce, basil
Χορτοφαγικό-Vegeterian
9,5
Προσούτο Σάλτσα τομάτας, άγρια ρόκα & προσούτο
Prosciutto Tomato sauce, wild rocket
11
Πεπερόνε Πικάντικη σπιανάτα σαλάμι, πεπερόνε, σάλτσα τομάτας, μοτσαρέλα
Pepperoni Spianata, pepperone, mozzarella ,τomato sauce
11,5
Ταρτουφάτα Μανιτάρια, τυρί Ταλέτζιο & κρέμα τρούφας
Tartufáta Mushrooms, taleggio cheese, truffle cream
Χορτοφαγικό-Vegeterian
12,9
Πεινιρλί Με μοσχαρίσιο κιμά, κασέρι & αυγό
Peinirli Minced beef, kaseri cheese, egg
8,9
Καλτσόνε Mορταδέλα, παρμεζάνα, μοτσαρέλα & πέστο βασιλικού
Calzone Mortadella, parmesan, basil pesto
11
Καλτσόνε (Γλυκό) Nουτέλα τυρί μασκαρπόνε & πραλίνα
Calzone nutella (Sweet) Mascarpone cheese, nutella
7,5

ΖΥΜΑΡΙΚΑ - PASTA

Ριζότο Άγρια μανιτάρια ραγού
Risotto Wild ragout mushrooms
Χωρίς Γλουτένη-Glouten Free Χορτοφαγικό-Vegeterian
16
Ριζότο Καραβιδοουρές, αχλάδι, γκοργκονζόλα, πέστο παντζαριού
Risotto Crayfish, pear, gorgonzola, beetroot pesto
Χωρίς Γλουτένη-Glouten Free
22
Ραβιόλια Με ρικότα, σάλτσα τομάτας
Ravioli With ricotta cheese, tomato sauce
Χορτοφαγικό-Vegeterian Χωρίς Γλουτένη-Glouten Free
14
Σπαγγέτι Φρέσκια σάλτσα τομάτας, μοτσαρέλα μποκοντσίνι
Spaghetti Fresh tomato sauce, mozzarella bocconcini
Χορτοφαγικό-Vegeterian
12,5
A la chitara Καρμπονάρα Σπαγγέτι “Ala Chitara”, μπέικον, σάλτσα καρμπονάρα
Carbonara Spaghetti “Ala Chitara”, bacon, carbonara sauce
13,5
Παπαρδέλλες “Cacio e Pepe” Παπαρδέλλες, βούτυρο, παρμεζάνα, μαύρο πιπέρι
Cacio e Pepe Pappardelle, butter, parmesan, black pepper
Χορτοφαγικό-Vegeterian Χωρίς Γλουτένη-Glouten Free
12
Μπολωναίζ “Beyond” με σπαγγέτι ολικής άλεσης
Bolognaise “Beyond” Wholemeal spaghetti
Vegan

12,8
Νιόκι Πατάτας Μανιτάρια “σιτάκε” ραγού, σάλτσα τυριού “Brezain”, μοσχαρίσιο νούμπουλο
Homemade Gnocchi Potato, mushrooms “shitake” ragout, cheese sauce “brezain”, beef “noumboulo”
Χορτοφαγικό-Vegeterian
16

ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΑ - MAIN COURSES

Φιλετάκια μόσχου Πουρέ τοπιναμπούρ & σάλτσα άγριων μανιταριών
Beef fillets Beef, topinambur puree, wild mushroom sauce
Χωρίς Γλουτένη-Glouten Free
24
Αρνίσιο κότσι “Sus vide” 14 ωρών, μίνι πατάτες, ζου αρνιού
Lamb shank 14-hour “Sous vide”, mini potatoes, lamb jus
Χωρίς Γλουτένη-Glouten Free
19
“Ramen bowl” Konjac noodles, σπανάκι, καλαμπόκι, αυγό, nori κρεμυδάκι φρέσκο, σουσάμι
Ramen bowl Konjac noodles, spinach, corn, egg, nori, fresh onion, sesame
Χωρίς Γλουτένη-Glouten Free

ΑΠΛΗ / PLAIN Χορτοφαγικό-Vegeterian

11

ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ / WITH CHICKEN

14

ΧΟΙΡΙΝΟ / PORK

15
Κριθαρότο με γαρίδες Κριθαρότο ολικής, ξύσμα λεμόνι, τραγανά φύλλα ρυζιού, πούδρα αυγοτάραχου
Prawns Orzo Whole barley orzo, lemon zest, crispy rice leaves, botarga powder
24
Σολομός “Pot-au-fe” Ρίζες λαχανικών, ζωμός τρούφας
Salmon “Pot-au-fe” “Pot-au-fe”, vegetable roots, truffle broth
18
Λαυράκι φιλέτο Χόρτα εποχής, σαλάτα κινόα, λαδολέμονο
Seabass Seasonal greens, quinoa salad, lemon oil
23

BURGERS 250gr

Γαλοπούλας Πανίνι, ραβιγκότ, μπιφτέκι, άϊσμπεργκ, τομάτα, έμενταλ, πατάτες τηγανιτές
Turkey Panini, ravigot sauce, burger, iceberg, tomato, emmental, french fries
14,5
Μοσχάρι (Black Angus USA ) Μπριός, ραβιγκότ, μπιφτέκι, άϊσμπεργκ, τομάτα, τσένταρ, κρεμμύδι, πατάτες τηγανιτές
Beef (Black Angus USA ) Brioche, ravigot sauce, burger, iceberg, tomato, cheddar, onion, french fries
15,8
“Beef Wagyu” (Black Angus ) Μπριός, ραβιγκότ, μπιφτέκι, άϊσμπεργκ, τομάτα, τσένταρ, αυγό, κρεμμύδι, πατάτες τηγανιτές
Beef (Black Angus USA )Brioche, ravigot sauce, burger, iceberg, tomato, cheddar, egg, onion, french fries
24
Αρτόκαρπος “Bao Jackfruit” Μπάο, άϊσμπεργκ, κολσλόου, Bbq αρτόκαρπου, πατάτες τηγανιτές
Bao Jackfruit Bao, iceberg, coleslaw, bbq jackfruit, french fries
Χορτοφαγικό-Vegeterian
14,1

JOSPER GRILL Χωρίς Γλουτένη-Glouten Free

Φιλετάκια κοτόπουλου 230gr
Chicken fillets 230gr
14
Σουβλάκι κοτόπουλου “Tikka” 250gr
Chicken skewer «Tikka» 250gr
15
Μπιφτέκι Γαλοπούλας 230gr
Turkey burger 230gr
14,5
Μπιφτέκι μόσχου “Black angus USA” 250gr
Beef burger “Black angus” 250gr
15,5
“Rib-eye“Black angus” 300gr
Rib-eye “Black angus” 300gr
38

ΟΙΚΟΓΕΝΕΙΑΚΟ / FAMILY STYLE

Αρνίσιο μπούτι 1,6Kg “Sus vide” 16 ωρών, με πατάτες φούρνου, ζού αρνιού
Lamb leg 1,6Kg “Sous vide” 16 hours, baked potatoes, lamb jus
Χωρίς Γλουτένη-Glouten Free
55
“Cote-de-veau” 1,4Kg με πατάτες “ ντοφινουάζ”, σάλτσα άγριων μανιταριών
“Cote-de-veau” 1,4Kg Potatoes “dauphinoise”, wild mushroom sauce
Χωρίς Γλουτένη-Glouten Free
75

ΚΟΠΕΣ, ΣΑΛΤΣΕΣ, ΓΑΡΝΙΤΟΥΡΕΣ
CUTS, SAUCES, GARNISHES

Παρακαλώ ρωτήστε για την διαθεσιμότητα

*Τα κρέατα ζυγίζονται ωμά.

Tomahawk Beef Australia/ Iberico Spare-ribs Greece / Beef fillet Black angus Uruguai / Beef Wagyu Australia/ Kobe beef (κατόπιν ζήτησης)

Please ask for availability.
* Meats are weighed raw.

Tomahawk Beef Australia/ Iberico Spare-ribs Greece / Beef fillet Black angus Uruguai / Beef Wagyu Australia/ Kobe beef (upon request)

  

Πιπεριού – Pepper

2,5

Βούτυρο τρούφας – Truffle butter

3,5

Μπεαρναίζ – Béarnaise

4

Μπορντωλαίζ – Bordelaise

2,5

Χωρίς χρέωση

Πατάτες (Πουρές, Τηγανιτές, Φούρνου),
Ανάμεικτο Ρύζι, Μεσκλάν

Free of charge

Potatoes (fried/purée/in oven) /mixed
Rice/Mesclun

 

  

Με χρέωση/With extra charge

 

Μπρόκολο / Broccoli

2,5

Λαχανικά σχάρας / Grill vegetables

4

 Σπαράγγια /Asparagus

5

ΓΛΥΚΑ - DESSERTS

Πάβλοβα Nαμελάκα λευκής σοκολάτας, υφές φράουλας, παγωτό βιολέτα
Pavlova White chocolate namelaka, strawberry textures, violet ice cream
Χωρίς Γλουτένη-Glouten Free
8
Tάρτα Passion Κρέμα από φρούτα του πάθους, αφρό καρύδας, ζέστ λεμόνι, σορμπέ λάιμ-yuzu
Passion fruit tart Cream of passion fruit, coconut foam, lemon zest, sorbet lime-yuzu
9
Fontand SF Υγρό κέικ μαύρης σοκολάτας, ανγκλαίζ “mozart”, παγωτό φυστίκι “Αιγίνης”
Fondand SF Liquid dark chocolate cake, anglaise “mozart”, “aegina” pistachios ice cream
Χωρίς Γλουτένη-Glouten Free
8,2
Υφές Σοκολάτας Σε χώμα, κρεμέ, μπράουνις μούρα, χλιαρή γκανάζ, παγωτό πραλίνα
Chocolate textures In soil, creame, browning, berries, warm ganache, praline ice cream
Χωρίς Γλουτένη-Glouten Free
8,5
Κέικ τυριού Μπισκότο φουντουκιού, μούς τυριού, ζελέ & σούπα φράουλας
Cheese cake Hazelnut biscuit, cheese mousse, jelly & strawberry soup
Χωρίς Γλουτένη-Glouten Free
7,6
Exotic fruit salad Πέρλες ταπιόκας, εξωτικά φρούτα, σούπα καρύδας
Exotic fruit salad Tapioca pearls, exotic fruits, coconut soup
Χωρίς Γλουτένη-Glouten Free
12

ΤΟ ΚΑΤΑΣΤΗΜΑ ΔΙΑΘΕΤΕΙ ΚΑΤΑΛΟΓΟ ΜΕ ΤΑ ΑΛΛΕΡΓΙΟΓΟΝΑ ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ ΠΟΥ ΥΠΑΡΧΟΥΝ ΣΤΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΜΑΣ ΟΠΩΣ ΑΥΤΑ ΠΕΡΙΓΡΑΦΟΝΤΑΙ ΣΤΟ ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ ΙΙ ΤΟΥ ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΥ 1169/2011. ΣΕ ΠΕΡΙΠΤΩΣΗ ΠΟΥ ΕΙΣΑΣΤΕ ΑΛΛΕΡΓΙΚΟΙ ΣΕ ΚΑΠΟΙΟ ΣΥΣΤΑΤΙΚΟ, ΠΑΡΑΚΑΛΟΥΜΕ ΑΠΕΥΘΥΝΘΕΙΤΕ ΣΤΟ ΠΡΟΣΩΠΙΚΟ ΜΑΣ ΓΙΑ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ. Ο ΚΑΤΑΝΑΛΩΤΗΣ ΔΕΝ ΕΧΕΙ ΥΠΟΧΡΕΩΣΗ ΝΑ ΠΛΗΡΩΣΕΙ ΕΑΝ ΔΕΝ ΛΑΒΕΙ ΤΟ ΝΟΜΙΜΟ ΠΑΡΑΣΤΑΤΙΚΟ ΣΤΟΙΧΕΙΟ (ΑΠΟΔΕΙΞΗ-ΤΙΜΟΛΟΓΙΟ). ΤΟ ΚΑΤΑΣΤΗΜΑ ΔΙΑΘΕΤΕΙ ΥΠΟΧΡΕΩΤΙΚΑ ΦΥΛΛΑ ΔΙΑΜΑΡΤΥΡΙΑΣ ΓΙΑ ΤΟΥΣ ΠΕΛΑΤΕΣ ΣΕ ΕΙΔΙΚΗ ΘΕΣΗ ΔΙΠΛΑ ΣΤΗΝ ΕΞΟΔΟ.

* ΚΑΤΕΨΥΓΜΕΝΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ: ΓΥΡΟΣ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ, ΓΑΡΙΔΕΣ, ΚΑΠΝΙΣΤΟΣ ΣΟΛΟΜΟΣ, ΤΟΝΟΣ, ΡΑΒΙΟΛΙΑ. ΣΤΙΣ ΤΙΜΕΣ ΠΕΡΙΛΑΜΒΑΝΟΝΤΑΙ ΟΛΕΣ ΟΙ ΝΟΜΙΜΕΣ ΕΠΙΒΑΡΥΝΣΕΙΣ. ΤΟ ΚΑΤΑΣΤΗΜΑ ΔΙΑΤΗΡΕΙ ΤΟ ΔΙΚΑΙΩΜΑ ΝΑ ΤΡΟΠΟΠΟΙΗΣΕΙ ΤΙΣ ΤΙΜΕΣ ΤΟΥ ΧΩΡΙΣ ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ.

ΑΓΟΡΑΝΟΜΙΚΩΣ ΥΠΕΥΘΥΝΟΣ: ΒΑΞΕΒΑΝΑΚΗΣ ΠΑΝΑΓΙΩΤΗΣ
ΠΑΡΑΚΑΛΩ ΣΥΜΒΟΥΛΕΥΤΕΙΤΕ ΤΟ ΠΡΟΣΩΠΙΚΟ ΜΑΣ, ΓΙΑ ΤΥΧΟΝ ΑΛΛΕΡΓΙΕΣ.

THE STORE HAS A LIST OF ALLERGENIC INGREDIENTS IN OUR PRODUCTS AS DESCRIBED IN ANNEX II OF REGULATION 1169/2011. IF YOU ARE ALLERGIC TO ANY INGREDIENT, PLEASE CONTACT OUR STAFF FOR MORE INFORMATION. CONSUMER IS NOT OBLIGED TO PAY OF THE NOTICE OF PAYMENT HAS NOT BEEN RECEINED (RECEIPT-INVOICE). THE STORE IS OBLIGED TO HAVE COMPLAINT FORMS AVAILABLE TO CUSTOMERS IN THE SPECIAL CASE BY THE EXIT.

L’ ETABLISSEMENT EST TENU DE DISPOSER DES FORMULAIRES DE PLAINTES POUR LES DIENTS DANS UNE CAISSE SPECIALE PRES DE LA SORTIE.

DAS GESCHÄFT IST VERPFLICHTET BESCHWERDEFORMULARE FÜR DIE KUNDEN AN BESONDERER STELL AM AUSGANG ZUS VERFÜGUNG NÄHE DER EXIT.

*FROZEN PRODUCTS: CHICKEN “GYROS”, SHRIMPS, SMOKED SALMON, GNOCCHI, SPAGETTI A LA CITHARA, RAVIOLI, TAGLIOLINI, BAN & ROLL BREAD. THE PRICES INCLUDE ALL TAXES. THE STORE RESERVES THE RIGHT TO CHANGE ITS PRICES WITHOUT NOTICE.

MARKET REGULATOR: VAXEVANAKIS PANAGIOTIS
PLEASE INFORM YOUR WAITER FOR ALLERGIES

Σημαντικό - Important!

ΧΩΡΙΣ ΓΛΟΥΤΕΝΗ – GLUTEN FREE

ΧΟΡΤΟΦΑΓΙΚΟ – VEGETARIAN

VEGAN

SF

ΧΩΡΙΣ ΖΑΧΑΡΗ – SUGAR FREE

H  επιμέλεα πιατων που φερουν το παραπάνω σημα, εγινε απο την Βούλγαρη Παρασκευή Αποστολία Διαιτολόγος-Διατροφολόγος Π.Ε.

Diligence of healthy courses bearing the above mark, made by Voulgari Paraskeui Apostolia Dietitian-Nutritionist

T:6949135515 • E: p.a.voulgari@gmail.com