BITES

Τυροπιτάκια Φέτα τυλιγμένη σε φύλλο, μέλι & σουσάμι
Chesse pies Feta wrapped in phyllo pastry, honey & sesame
Χορτοφαγικό-Vegeterian
7,2
“Gyoza” Γαρίδας Ατμού Σάλτσα σόγιας αρωματισμένη με γλυκό τσίλι
“Gyoza” Shrimp Soy sauce flavored with sweet chili
8,2
Κρεατοπιτάκια Μοσχαρίσιος κιμάς, γιαούρτι, ταχίνι
Meat pies Beef minced meat, yogurt, tahini
8,5
Πιτάκια Κεσάρειας Μοσχαρίσιος παστουρμάς, κασέρι, τομάτα
Kaisareías pies Veal Pastourmas, Kasseri, Tomato
7,2
Γαρίδες Tempura Κουρκούτι, σάλτσα γλυκού τσίλι
Shrimps Tempura Butter, sweet chili sauce
13,5
Αρνίσιο κεμπάπ Paratha πίτα, κρέμα αβοκάντο
Lamb kebab Paratha pita, avocado cream
8,8
Μίνι Τορτίγες Κοτόπουλο πανέ, σπιτική σάλτσα Teriyaki
Mini tortillas Chicken panne, home made Teriyaki sauce
10,5

ΟΡΕΚΤΙΚΑ - STARTERS

Carpaccio Μοσχάρι Κρέμα παρμεζάνας, Πούλπα σκόρδου, Φρέσκο κρεμμυδάκι
Beef Carpaccio Parmesan cream, garlic cream, spring onions
Χωρίς Γλουτένη-Glouten Free
18,8
Carpaccio Λαυράκι Μαρινάδα από φρούτα του πάθους, Φύτρες
Seabass carpaccio Passion fruit marinade, micro leaves
Χωρίς Γλουτένη-Glouten Free
18
Καλαμάρι Υφές από καλαμπόκι, Αβοκάντο Tομάτα, Τσορίθο σαλάμι
Calamari Corn textures, avocado, tomato, chorizo salami
16,5
Ταρτάρ Black Angus Μαρινάδα, Αυγό, Σαλάτα, Φρυγανισμένο ψωμί
Black Angus Tartar Marinade, egg, salad, toasted bread
21
Ταρτάρ Τόνος Αβοκάντο, λεμόνι, Φύτρες
Tuna Tartare Avocado, lemon, sprouts
Χωρίς Γλουτένη-Glouten Free
18
Χαλούμι Χούμους, Μανιτάρια σε σόγια, τζίντζερ & Βασάλμικο, Αμύγδαλα, Tοματίνια
Haloumi Hummus, mushrooms in soya, ginger & balsamic, almonds, cherry tomatoes
Χωρίς Γλουτένη-Glouten Free Χορτοφαγικό-Vegeterian
12,2
Αυγά Καγιανά Κιμάς μοσχαρίσιος, Σφολιάτα, Αφρό φέτας
Eggs “kayiana” Beef mincet meat, puff pastry, feta cheese foam
Χωρίς Γλουτένη-Glouten Free Χορτοφαγικό-Vegeterian
13
Μουσακάς Καραβιδοουρές, Μελιτζάνα, Μπεσαμέλ πατάτας, Πιπεριές Φλωρίνης
Mousaka Grayfish tails, eggplant, potato becamel, florina peppers
18,8
Μανιταρόσουπα Κρέμα γάλακτος, Λάδι Πορτσίνι, Μυρωδικά
Mushrooms soup Cream fresh, porchini oil, herbs
Χωρίς Γλουτένη-Glouten Free Χορτοφαγικό-Vegeterian
9

ΣΑΛΑΤΕΣ - SALADS

Καίσαρα Άϊσμπεργκ, Μπέικον, Κοτόπουλο, Παρμεζάνα Κρουτόν, Ντρέσινγκ Caesar
Caesar Iceberger, bacon, chicken, parmesan, croutons, caesar dressing
13,9
Πράσινη Ανάμεικτη, Αχλάδι, Αμύγδαλα, Κατσικίσιο τυρί, Ντρέσινγκ Λεμόνι & Παπαρουνόσπορο
Green Mix salad, pear, almonds, goat cheese, lemon & poppy seeds dressing
Χορτοφαγικό-Vegeterian
12

με Μοσχαρίσιο Tataki / With Beef Tataki

19,5
Ελληνική Τομάτες, Αγγούρι, Παξιμάδι, Ελιές, Καπαρόφυλλα & Υφές φέτας
Greek Tomato, cucumber, barley rusk olives, capers leaves & feta cheese textures
Χορτοφαγικό-Vegeterian
11,5
Μπουράτα Βουβαλίσια, Πολύχρωμες Τομάτες & Βελανίδια, Λάδι Βασιλικού
Burrata TBuffalo, coloread tomatoes & tanderri tomatoes, basil oil
Χωρίς Γλουτένη-Glouten Free Χορτοφαγικό-Vegeterian
15,8
Νισουάζ Τόνος Tataki, πατάτες,Ελιές, Φασολάκια, Τοματίνια, Μαρούλι, Αβοκάντο, Αυγό μελάτο, Ντρέσιγκ Σόγιας με λάιμ
Nicoise Tuna “Tataki”, potatoes, olives, french beans, cherry tomatoes, baby gem, avocado, soft egg, soya & lime dressing
Χωρίς Γλουτένη-Glouten Free
17,9
Εντίβς Σικορέ Γαρίδες, Μήλο Σχοινόπρασο, Τομάτα, Ντρέσινγκ λεμονιού
Endives Chicory Shrimps, apple, chives, tomato, lemon dressing
14,5
Πολύχρωμη Βιολογική Κινόα Λαχανικά, Γουακαμόλε, Μάνγκο, Ρόδι, Ντρέσινγκ εσπεριδοειδών
Organic colored Quinoa Chopped vegetables, herbs, guacamole, mango, pomegranate, citrus vinaigrette
Χωρίς Γλουτένη-Glouten Free

ΑΠΛΗ / PLAIN


11

ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ / WITH CHICKEN

13,9

ΚΑΠΝΙΣΤΟ ΣΟΛΟΜΟ / WITH SALMON

16

ΠΙΤΣΑ - PIZZA

Μαργαρίτα Σάλτσα τομάτας, Μοτσαρέλα, Φρέσκο Βασιλικό
Margaríta Tomato sauce, mozzarella, fresh basil
Χορτοφαγικό-Vegeterian
9,5
Προσούτο Crudo Σάλτσα τομάτας, Μοτσαρέλα, Προσούτο Crudo, Άγρια ρόκα
Prosciutto Crudo Tomato sauce, mozzarella, prosciutto crudo, wild rocket
11
Πεπερόνε Σάλτσα τομάτας, Σαλάμι Πικάντικο Spianata, Μοτσαρέλα
Peperone Tomato sauce, mozzarella, spicy salami Spianata
11,5
Ταρτουφάτα Μοτσαρέλα, Πάστα Τρούφας, Μανιτάρια, Κρέμα Taleggio
Tartufáta Mozzarella, truffle paste, mushrooms, taleggio cream
Χορτοφαγικό-Vegeterian
12,9
Καρμπονάρα Μοτσαρέλα, Κρέμα καρμπονάρας, Πανσέτα Affoumicata, Αυγό
Carbonara Mozzarella, carbonara cream, affumicata, egg
12
Προσούτο Cotto Σάλτσα τομάτας, Κρέμα ρικότα, Προσούτο Cotto, Φρέσκο Βασιλικό
Prosciutto Cotto Tomato sauce, mozzarella, ricotta cream, fresh basil, prosiutto cotto
12,9
Καλτσόνε Νουτέλα Τυρί μασκαρπόνε, Νουτέλα
Calzone nutella Mascarpone cheese, nutella
7,8

ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΑ - MAIN COURSES

Ριζότο Άγρια μανιτάρια ραγού, Παρμεζάνα
Risotto Wild mushrooms ragut, parmesan
Χωρίς Γλουτένη-Glouten Free Χορτοφαγικό-Vegeterian
16
Ραβιόλι Με ρικότα, Τοματίνια, Σάλτσα τομάτας
Ravioli With ricotta cheese, cherry tomatoes, tomato sauce
Χορτοφαγικό-Vegeterian
14
Φιλετάκια Μόσχου Πουρές “Tοπιναμπούρ”, Σάλτσα άγριων μανιταριών
Beef fillets Jerusalem artichoke puree, wild mushrooms sauce
Χωρίς Γλουτένη-Glouten Free
24
Γαρίδες Κριθαρότο ολικής, Ξύσμα λεμόνι, Πούδρα Αυγοτάραχου
Prawns Barley orzo, lemon zest, botarga powder
24
Σπιτικά ΝιόκιΠατάτας & Πορτσίνι Κρέμα “brezen” Ώριμη Παρμεζάνα
Home made Nioki Potatoe & porchini, “brezen” cream, aged parmesa
Χορτοφαγικό-Vegeterian
14,5
Ουρά Μόσχου Σκιουφιχτά καμμένα με μυτζήθρα, Σάλτσα ζού
Beef ox-tail “Skioufikta” pasta saute with dry anthotiro, veal jus
21
Μάγουλα Iberico Πουρές πατάτας με Τρούφα Sobrasada λουκάνικο, Ντέμι-γκλάς
Iberico cheeks Potaoe purre with truffle, sobrassada sausage, demi-gllas
Χωρίς Γλουτένη-Glouten Free
18
Σολομός Pot-au-fe Ρίζες λαχανικών, Ζωμός τρούφας
Salmon Pot-au-fe Roots vegetables, truffle broth
Χωρίς Γλουτένη-Glouten Free
19,5
Pomodoro Σπαγγέτι
Pomodoro Spaghetti
Χορτοφαγικό-Vegeterian
14
Carbonara a la “chitara”
Carbonara Papardelle
14
Cacio-Pepe Παπαρδέλλες
Cacio-Pepe Spaghetti
Χορτοφαγικό-Vegeterian
13
Beyond Σπαγγέτι ολικής
Beyond Whole grain spaghetti
Χορτοφαγικό-Vegeterian
15,8
Αρνάκι Κότσι μαγειρεμένο sous vide 14h Πατάτες ή Ρεβύθια φρικασέ
Lamb Cooked shank sous vide 14h Potatoes or Chickpeas fricassee
Χωρίς Γλουτένη-Glouten Free
23,5
Λαυράκι Χόρτα εποχής, Σαλάτα κινόα Λαδολέμονο
Seabass Seasonal greens, olive oil & lemon quinoa salad
Χωρίς Γλουτένη-Glouten Free
23,5

ΠΟΙΚΙΛΙΕΣ ΤΥΡΙΩΝ & ΑΛΛΑΝΤΙΚΩΝ
CHEESES & COLD CUTS VARIETIES

Τυρί Raclette
Raclette cheese
Χορτοφαγικό-Vegeterian
4,5
Τυριών
Cheeses
Χορτοφαγικό-Vegeterian
14
Αλλαντικών
Cold cuts
15
Τυριών & Αλλαντικών
Cheese & cold cuts
21
Premium Τυριών & Αλλαντικών
Premium Cheese & cold cuts
Please ask the waiter
for availability.

JOSPER GRILL Χωρίς Γλουτένη-Glouten Free

Φιλετάκια κοτόπουλου
Chicken fillets
Χωρίς Γλουτένη-Glouten Free
14
Μισό κοτόπουλo
Half chicken
Χωρίς Γλουτένη-Glouten Free
15,5
“Rib-eye“Black angus” 300gr
Rib-eye “Black angus” 300gr
Χωρίς Γλουτένη-Glouten Free
42
Μπιφτέκι Γαλοπούλας
Turkey burger
14
Βurger Γαλοπούλας Πανίνι, Ταρτάρ σάλτσα, Άισμπεργκερ, Τομάτα Έμενταλ, Πατάτες τηγανιτές
Turkey burger Pannini, tartar sauce, iceberger, tomato ementale, french fries
14,5
Μπιφτέκι Black angus
Black angus “bifteki”
15
Μπιφτέκι Black angus Μπριός, Ταρτάρ σάλτσα, Άισμπεργκερ, Τομάτα Τσένταρ, Μπέικον, Πατάτες τηγανιτές
Black angus “bifteki” Brioche, tartar sause, iceberger, tomato, chenddar, bacon, french fries
15,8

ΚΟΠΕΣ, ΣΑΛΤΣΕΣ, ΓΑΡΝΙΤΟΥΡΕΣ
CUTS, SAUCES, GARNISHES

Παρακαλώ ρωτήστε για την διαθεσιμότητα

*Τα κρέατα ζυγίζονται ωμά.

Beef fillet – Europe /  Beef fillet Black angus – Uruguay / Tomahawk Beef – Australia/ Kobe beef (κατόπιν ζήτησης)

Please ask for availability.
* Meats are weighed raw.

Beef fillet – Europe/  Beef fillet Black angus – Uruguay / Tomahawk Beef – Australia/  Kobe beef (upon request)

  

Πιπεριού – Pepper

2,5

Βούτυρο τρούφας – Truffle butter

3,5

Μπεαρναίζ – Béarnaise

4

Μπορντωλαίζ – Bordelaise

2,5

Χωρίς χρέωση

Πατάτες (Πουρές, Τηγανιτές, Φούρνου),
Ανάμεικτο Ρύζι, Μεσκλάν

Free of charge

Potatoes (fried/purée/in oven) /mixed
Rice/Mesclun

 

  

Με χρέωση/With extra charge

 

Μπρόκολο / Broccoli

2,5

Λαχανικά σχάρας / Grill vegetables

3

 Σπαράγγια /Asparagus

5

ΓΛΥΚΑ - DESSERTS

Πάβλοβα Nαμελάκα λευκής σοκολάτας, υφές φράουλας, παγωτό βιολέτα
Pavlova White chocolate namelaka, strawberry textures, violet ice cream
Χωρίς Γλουτένη-Glouten Free Χορτοφαγικό-Vegeterian
8,5
Φοντάντ Υγρό κέικ μαύρης σοκολάτας, Παγωτό Βανίλια
Fondant Black chocolate melted cake, vanila ice cream
Χορτοφαγικό-Vegeterian
8,2
Μπάρα Σοκολάτας Κρεμέ σοκολάτας 72%, Πραλίνα, Αλμυρή καραμέλα, Παγωτό εσπρέσσο
Choco-bar Chocolate creme 72%, praline, salted caramel, Espresso ice cream
Χορτοφαγικό-Vegeterian Χωρίς Γλουτένη-Glouten Free SF
8
Κέικ τυριού Μούς Τυριού, Μπισκότο, φράουλα
Cheese cake cheese mousse, biscuit, strawberries
Χωρίς Γλουτένη-Glouten Free Χορτοφαγικό-Vegeterian
7,8
Ντόνατς Chatney μήλου, Πατισερί Ανγκλαίζ σάλτσα, Παγωτό κανέλα
Donuts Apple chatney, creme patiseri, anglaise sauce, cinamon ice cream
Χορτοφαγικό-Vegeterian
8
Μιλφέιγ Φύλλα καραμελιζέ Κρέμα λεμόνι, Κρέμα φυστίκι, Παγωτό Φυστίκι Αιγίνης
Millefeuille Caramelize phyllo, lemon cream, pistachio cream, pistachio ice cream
Χορτοφαγικό-Vegeterian
8,5

ΤΟ ΚΑΤΑΣΤΗΜΑ ΔΙΑΘΕΤΕΙ ΚΑΤΑΛΟΓΟ ΜΕ ΤΑ ΑΛΛΕΡΓΙΟΓΟΝΑ ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ ΠΟΥ ΥΠΑΡΧΟΥΝ ΣΤΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΜΑΣ ΟΠΩΣ ΑΥΤΑ ΠΕΡΙΓΡΑΦΟΝΤΑΙ ΣΤΟ ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ ΙΙ ΤΟΥ ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΥ 1169/2011. ΣΕ ΠΕΡΙΠΤΩΣΗ ΠΟΥ ΕΙΣΑΣΤΕ ΑΛΛΕΡΓΙΚΟΙ ΣΕ ΚΑΠΟΙΟ ΣΥΣΤΑΤΙΚΟ, ΠΑΡΑΚΑΛΟΥΜΕ ΑΠΕΥΘΥΝΘΕΙΤΕ ΣΤΟ ΠΡΟΣΩΠΙΚΟ ΜΑΣ ΓΙΑ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ. Ο ΚΑΤΑΝΑΛΩΤΗΣ ΔΕΝ ΕΧΕΙ ΥΠΟΧΡΕΩΣΗ ΝΑ ΠΛΗΡΩΣΕΙ ΕΑΝ ΔΕΝ ΛΑΒΕΙ ΤΟ ΝΟΜΙΜΟ ΠΑΡΑΣΤΑΤΙΚΟ ΣΤΟΙΧΕΙΟ (ΑΠΟΔΕΙΞΗ-ΤΙΜΟΛΟΓΙΟ). ΤΟ ΚΑΤΑΣΤΗΜΑ ΔΙΑΘΕΤΕΙ ΥΠΟΧΡΕΩΤΙΚΑ ΦΥΛΛΑ ΔΙΑΜΑΡΤΥΡΙΑΣ ΓΙΑ ΤΟΥΣ ΠΕΛΑΤΕΣ ΣΕ ΕΙΔΙΚΗ ΘΕΣΗ ΔΙΠΛΑ ΣΤΗΝ ΕΞΟΔΟ.

* ΚΑΤΕΨΥΓΜΕΝΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ: ΓΥΡΟΣ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ, ΓΑΡΙΔΕΣ, ΚΑΠΝΙΣΤΟΣ ΣΟΛΟΜΟΣ, ΤΟΝΟΣ, ΡΑΒΙΟΛΙΑ. ΣΤΙΣ ΤΙΜΕΣ ΠΕΡΙΛΑΜΒΑΝΟΝΤΑΙ ΟΛΕΣ ΟΙ ΝΟΜΙΜΕΣ ΕΠΙΒΑΡΥΝΣΕΙΣ. ΤΟ ΚΑΤΑΣΤΗΜΑ ΔΙΑΤΗΡΕΙ ΤΟ ΔΙΚΑΙΩΜΑ ΝΑ ΤΡΟΠΟΠΟΙΗΣΕΙ ΤΙΣ ΤΙΜΕΣ ΤΟΥ ΧΩΡΙΣ ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ.

ΑΓΟΡΑΝΟΜΙΚΩΣ ΥΠΕΥΘΥΝΟΣ: ΒΑΞΕΒΑΝΑΚΗΣ ΠΑΝΑΓΙΩΤΗΣ
ΠΑΡΑΚΑΛΩ ΣΥΜΒΟΥΛΕΥΤΕΙΤΕ ΤΟ ΠΡΟΣΩΠΙΚΟ ΜΑΣ, ΓΙΑ ΤΥΧΟΝ ΑΛΛΕΡΓΙΕΣ.

THE STORE HAS A LIST OF ALLERGENIC INGREDIENTS IN OUR PRODUCTS AS DESCRIBED IN ANNEX II OF REGULATION 1169/2011. IF YOU ARE ALLERGIC TO ANY INGREDIENT, PLEASE CONTACT OUR STAFF FOR MORE INFORMATION. CONSUMER IS NOT OBLIGED TO PAY OF THE NOTICE OF PAYMENT HAS NOT BEEN RECEINED (RECEIPT-INVOICE). THE STORE IS OBLIGED TO HAVE COMPLAINT FORMS AVAILABLE TO CUSTOMERS IN THE SPECIAL CASE BY THE EXIT.

L’ ETABLISSEMENT EST TENU DE DISPOSER DES FORMULAIRES DE PLAINTES POUR LES DIENTS DANS UNE CAISSE SPECIALE PRES DE LA SORTIE.

DAS GESCHÄFT IST VERPFLICHTET BESCHWERDEFORMULARE FÜR DIE KUNDEN AN BESONDERER STELL AM AUSGANG ZUS VERFÜGUNG NÄHE DER EXIT.

*FROZEN PRODUCTS: CHICKEN “GYROS”, SHRIMPS, SMOKED SALMON, GNOCCHI, SPAGETTI A LA CITHARA, RAVIOLI, TAGLIOLINI, BAN & ROLL BREAD. THE PRICES INCLUDE ALL TAXES. THE STORE RESERVES THE RIGHT TO CHANGE ITS PRICES WITHOUT NOTICE.

MARKET REGULATOR: VAXEVANAKIS PANAGIOTIS
PLEASE INFORM YOUR WAITER FOR ALLERGIES

Σημαντικό - Important!

ΧΩΡΙΣ ΓΛΟΥΤΕΝΗ – GLUTEN FREE

ΧΟΡΤΟΦΑΓΙΚΟ – VEGETARIAN

VEGAN

SF

ΧΩΡΙΣ ΖΑΧΑΡΗ – SUGAR FREE

H  επιμέλεα πιατων που φερουν το παραπάνω σημα, εγινε απο την Βούλγαρη Παρασκευή Αποστολία Διαιτολόγος-Διατροφολόγος Π.Ε.

Diligence of healthy courses bearing the above mark, made by Voulgari Paraskeui Apostolia Dietitian-Nutritionist

T:6949135515 • E: p.a.voulgari@gmail.com